Sin Alcohol - India Pale...
Endlich ist es da - "SIN ALCOHOL - India Pale Ale" - unser erstes...
Der Nachfolger unseres QUARANTINE IPA besticht durch seine harzig-kräuterige Bitterkeit und Aromen von tropischen Früchten, Melone, Heidelbeere, Himbeere und Holunder.
Am Gaumen zeigen sich Noten von Grapefruit, Limette, Johannisbeere, eine leichte Harzigkeit von Kiefer und Kräutern.
Für die Kalthopfung wurden Styrian Wolf und Styrian Dragon verwendet.
Kühl lagern! Dieses Bier ist nicht gefiltert und nicht pasteurisiert!
Kann durch die Nachgärung in der Dose natürlichen Bodensatz enthalten!
Erinnern Sie sich an unser QUARANTINE IPA? Ja, es war unser ANTI-CORONA-Bier mit dem Etikett, auf dem die ganze Familie Masken trug.
Nun, die Pandemie ist offiziell vorbei und wir brauen immer noch.
Nun war es an der Zeit, ein NACH-CORONA-Bier zu brauen. Wir haben uns viele Gedanken über den Namen und die Aufmachung gemacht. Denn das Rezept stand schon seit langem fest.
Nach vielen Ideen - die vorerst wieder verworfen wurden - beschlossen wir schließlich, unserem Dorf Portocolom, in dem wir seit vielen Jahren leben dürfen, noch einmal zu huldigen - nach El Faro el Portocolom. Daher ES PORT.
Unser India Pale Ale präsentiert sich mit einer harzig-kräuterigen Bitterkeit und Aromen von tropischen Früchten, Melone, Heidelbeere, Himbeere und Holunder.
Am Gaumen Noten von Grapefruit, Limette, Stachelbeere, eine leichte Pinienharzigkeit und Kräuter.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Hopfen gestopft:
Styrian Wolf, Styrian Dragon
Alkohol: 7,2% vol.
Bitterkeit: 59 IBU
Farbe: 15,8 EBC
Inhalt: 440 ml
56,7 kcal / 237,3 kJ pro 100 ml
Endlich ist es da - "SIN ALCOHOL - India Pale Ale" - unser erstes...
Endlich sind sie da – unsere Bierdeckel mit dem Logo von „El Faro de Portocolom“.
Sichern...
Endlich ist es soweit! Nach 3 Monaten kalter Reifung in unseren Lagertanks ist eine limitierte...
In unserer „Crazy Batches“-Reihe präsentieren wir euch einige unserer Biere mit kuriosen...
UPDATE: Unsere Versuchsreihe hatte 2020 einen großen Erfolg – ist jetzt bereits ausverkauft –...
Freunde des guten Bieres – wir haben etwas Neues für euch! Wir haben eine limitierte Auflage...
Im Jahr 2020 – dem ersten Jahr der Pandemie – haben wir unsere erste Ausgabe von legalem Bier...
Unser großer Standard-Sud – nach dem Erfolg des ersten im Jahr 2020 und der folgenden im Jahr...
Im Jahr 2020 – dem ersten Jahr der Pandemie – haben wir unsere erste Ausgabe von legalem Bier...
Jetzt ist es soweit! Kühl und lange in unseren Lagertanks gereift, ist es nun an der Zeit,...
Golden Stout - dieses Spezial-Bier ist nicht nur eine Reise für den Gaumen, sondern auch eine...